Latin America's 50 Best Restaurants

De qué se trata

Guadalajara, Jalisco, será por primera vez sede de Latin America's 50 Best Restaurants, cuya ceremonia de premiación se realizará el 1 de diciembre de 2026: es la cuarta vez que el certamen se celebra en México. En los días previos se realizan los 50 Best Talks —el 30 de noviembre— y las Signature Sessions, y reunirá en México a chefs, restauradores, sommeliers, periodistas y referentes de la industria gastronómica de distintos países de la región.

Restaurantes argentinos como Don Julio, Trescha o Mishiguene suelen figurar en la lista, por lo que el evento es una vidriera obligada para la gastronomía nacional en el circuito regional.

Para un profesional de eventos, esta cita sirve para monitorear tendencias de hospitalidad y experiencia gastronómica que después se trasladan a la producción de eventos corporativos y sociales, además de ser una oportunidad de networking con chefs, marcas de bebidas premium y medios especializados de toda la región.

Ediciones anteriores

• 2025Lima, Perú.
• 2022Mérida, México.
• 2015 y 2016Ciudad de México.